I love Dompu

dompu merupakan salah satu kabupaten yang terletak di pulau sumbawa. Wilayahnya seluas 2.321,55 km² dan jumlah penduduknya sekitar 218.000 jiwa.Dompu terkenal sebagai penghasil susu kuda liar dan madu. Selain itu Dompu juga dikenal sebagai daerah yang kaya akan keragaman genetik hewan penghasil daging misalnya kerbau rawa atau kerbau lumpur (sahe dalam bahasa Dompu).
Budaya masyarakat Dompu sangat dekat dengan Kabupaten Bima, Meskipun terdapat sedikit perbedaan dari logat dan bahasanya.
Ada banyak budaya-budaya dompu salah satunya rimpu

zaman dulu masyarakat dompu menggunakan rimpu sebagai penutup aurat dan sebagai pelindung diri dari sinar matahari. rimpu sendiri menggunakan kain sarung tapi ada perbedaan bahan kain yang digunakan, masyarakat dompu menamainya tembe nggoli atau dalam bahasa indonesia di sebut sarung nggoli.

ada juga Rumah Tradisional
Masyarakan dompu memiliki rumah tradisional yang bernama uma jompa dan uma panggu, uma jompa berfungsi sebagai lumbung padi.

sedangkan uma panggu / uma ceko merupakan tempat tinggalnya Bagi masyarakat dompu.

makanan-makanan khas dompu
Timbu ‘Dahi
 Timbu atau lemang merupakan makanan khas Dompu
Makanan ini merupakan makanan turun temurun dari nenek moyang mereka di Dompu. Sebenarnya, dahulu seluruh wilayah Dompu terkenal sebagai wilayah pembuat Timbu.

Jika kita berkunjung ke Dompu, kita bakal  menjumpai para penjual Timbu dan tape ketan di pasar Dompu pada sore hingga malam hari. Penjualnya pun rata – rata adalah keturunan asli penduduk Dompu, sehingga resep dan proses masaknya pun persis dengan apa yang telah mereka dapat dari nenek moyang mereka.
Timbu sendiri merupakan kata yang berasal dari Dompu, yang artinya nasi bambu. Dinamakan nasi bambu karena proses pengolahannya menggunakan bambu yang diisi dengan nasi yang dibungkus dedaunan dan dibakar di bara api. Proses ini tentu membuat cita rasa nasi yang tak sekedar nasi. Tapi gurih, renyah, lunak, khas serta lebih tahan lama.

 ciri khas orang dompu umumnya pengucapan huruf E nya berbeda dengan orang lain